Loftsteikingarvél, vél sem hægt er að „steikja“ með lofti, notar aðallega loft til að skipta um heita olíu á pönnunni og elda mat.
Heita loftið hefur líka nægan raka á yfirborðinu, sem gerir hráefnið svipað og steikt, þannig að loftsteikingarvélin er einfaldur ofn með viftu.Air fryer í Kína markaðssetur margar tegundir af loftsteikingarvél, markaðsþróunin er tiltölulega hröð.Framleiðsla jókst úr 640.000 einingum árið 2014 í 6,25 milljónir eininga árið 2018, sem er 28,8 prósenta aukning frá árinu 2017. Eftirspurnin hefur vaxið úr 300.000 einingum árið 2014 í meira en 1,8 milljónir eininga árið 2018, 0% aukning á móti 502;markaðsstærð hefur vaxið úr 150 milljónum júana árið 2014 í yfir 750 milljónir júana árið 2018, sem er 53,0% aukning samanborið við 2017. Frá tilkomu „olíulausu loftsteikingarvélarinnar“ og „minni olíu“ hafa margir framleitt stökkur, stökkur, stökkur matur, en líka hollur matur, sem er alveg frábær.
Hver eru hlutverk loftsteikingarvélarinnar?
1. loftsteikingarvélin og ofnbyggingarreglan er í grundvallaratriðum sú sama, jafngildir litlum ofni, hægt að nota til að baka mat.
2.Air fryer notar meginregluna um háhraða loftflæði til að breyta loftinu í "olíu", fljótt hita og brothættan mat og búa til dýrindis mat svipað og steikingu.Eins og kjöt, sjávarfang og súrsuðum franskar geta þeir bragðast frábærlega án gass.Ef maturinn sjálfur inniheldur ekki olíu, eins og ferskt grænmeti og franskar kartöflur, bætið þá við skeið af olíu til að búa til hefðbundið steikingarbragð.
3. Loftsteikingarvélin þarf ekki að setja mat í olíu eins og hefðbundinn steiktur matur og olía matarins sjálfs mun falla ofan í steikingarvélina og síast út, sem getur dregið úr olíunni um allt að 80 prósent.
4. Vegna þess að loftsteikingarvélin notar loftsteikingu framleiðir hann minni lykt og gufu en hefðbundin steiking og það er auðvelt að þrífa það í daglegri notkun, sem er bæði öruggt og hagkvæmt.
5. Loftsteikingarvélin þarf ekki að bíða lengi við matargerð.Hægt er að stilla tímann og vélin mun sjálfkrafa minna á hana þegar hún er bakuð.
Birtingartími: 31-jan-2023